NGUỒN GỐC CACAO

Có Bao Giờ Bạn Tự Hỏi?

“Cacao” – một từ nghe rất thân thuộc nhưng cả thế giới đều có cách phát âm chung, tại sao vậy?

🏛️ Từ Maya Cổ Đại

Cái tên “cacao” bắt nguồn từ ngôn ngữ của người Maya — cụ thể là từ “kakaw” trong tiếng Maya cổ.

🏺 Thời Kỳ Aztec

Khi người Aztec tiếp nhận và sử dụng cacao, họ gọi nó là “cacahuatl”, có nghĩa là “nước cacao” – một loại đồ uống được làm từ hạt cacao nghiền.

Cacao: Cây Trồng Toàn Cầu

Cacao là loại cây trồng có giá trị kinh tế cao, được sử dụng chủ yếu để sản xuất chocolate và các sản phẩm chế biến khác.

Tại Việt Nam, cây cacao được trồng ở nhiều tỉnh thành có khí hậu nhiệt đới, trong đó Vũng Tàu (thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) là một trong những vùng có truyền thống và điều kiện tự nhiên phù hợp.